On adore manger de la soupe, soit on la mange en entrée, soit en plat principal. On y met des croutons, du gruyère et on accompagne de charcuterie. Un vrai bon petit repas.
Je mets souvent dans mes soupes des kiri pour donner de l’onctuosité.
Soupe de légumes
Recette: SoupesCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile
Parts
3
partsTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
10
minutes
Mode Préparation
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Ingrédients
2 Kiri
4 Carottes
4 Poireaux
4 Grosses pommes de terre
1 Oignon
1 Cube de bouillon de volaille
Sel et du poivre
700 ml d’eau
Etapes
- Découpez les légumes.
- Mettre tous les ingrédients dans la cuve sauf le kiri
- Passer en cuisson sous pression 10 min.
- En fin de cuisson ajouter le kiri, et mixer (personnellement je mixe dans la cuve)
Appareil
Cookeo
