J’avais un reste de Cancoillotte, et personnellement j’adore les endives. Je mange seule le midi en général sauf le mercredi. Je me suis donc fait 4 repas pour anticiper ma semaine (oui j’adore anticiper le dimanche quand j’ai du temps)
J’aime beaucoup cuisiner et préparer à l’avance c’est beaucoup moins prise de tête et ca laisse tu temps la semaine pour s’occuper de la maison et de la famille.
Endives pommes de terre cancoillotte
Recette: PlatsCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile
Parts
4
partsTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
10
minutes
Mode Préparation
Garde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
4 endives
3 pommes de terre de taille moyenne
1 oignon
1 pot de cancoillotte au choix (ici nature)
125 ml d’eau
1 cube de légume
1 CS D’huile d’olive
Sel, Poivre
Etapes
- Épluchez et coupez en morceaux les pommes de terre. Pelez et émincez l’oignon. Lavez les endives et retirez le cône situé à la base des endives.
- Démarrez votre Cookeo en mode dorer puis ajoutez, immédiatement, l’huile d’olive, l’oignon, les endives et les pommes de terre.
- Laissez revenir 3 minutes en remuant de temps en temps
- Versez l’eau dans la cuve puis mettez le cube de légumes, salez, poivrez et lancez la cuisson sous pression pour 10 minutes
- En fin de cuisson, ajoutez le pot de cancoillotte et laissez votre Cookeo en fonction maintient au chaud pendant 10 minutes avant de servir
