Tartine champignons et mascarpone
Plats, Hellofresh

Tartine champignons et mascarpone

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Et bien je ne misais pas trop sur cette recette Hellofresh mais franchement servi avec une salade je me suis régalée !
le cookeo m’a servi que pour les champignons mais je partage quand même car c’est vraiment succulent !

Tartine champignons et mascarpone

Une recette de Sonia
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Recette: Hellofresh, PlatsCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile
Parts

4

parts
Temps de préparation

9

minutes
Temps de cuisson

15

minutes
Mode Préparation

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Ingrédients

  • 400 gr champignons

  • 2 gousse d’ail

  • 1 oignon

  • 1 citron

  • persil, ciboulette

  • 6 tranches Pain de campagne tranché 

  • 100 gr Mascarpone 

  • 160 gr Crème épaisse

Etapes

  • Mixer l’oignon et l’ail
  • En mode dorer avec un peu d’huile verser l’oignon et l’ail
  • Emincer les oignons et les mettre dans la cuve en mode dorer
  • Saler
  • Pendant qu’ils réduisent : préparer la sauce en mélangeant la crème, le mascarpone et les herbes avec un peu de jus de citron
  • Faire griller les tranches de pain
  • Tartiner du mélange de mascarpone et y mettre les champignons par dessus

Appareil

  • Cookeo + ConnectCookeo
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