Lentilles saucisses à la moutarde
Plats

Lentilles saucisses à la moutarde

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C’est une recette que j’avais trouvé sur le groupe ” recettes cookeo dans la joie et la bonne humeur” et je me suis dis tiens pourquoi pas cela doit relever le gout.
Ici on adore les lentilles saucisses donc ajouter de la moutarde on a essayé et le test fut concluant.

Lentilles saucisses à la moutarde

Une recette de Sonia
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Recette: PlatsCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile
Parts

4

parts
Temps de préparation

10

minutes
Temps de cuisson

10

minutes
Mode Préparation

Garde allumé votre écran le temps de préparer la recette

Ingrédients

  • 250 gr Lentilles vertes

  • 3 fois le volume d’eau des lentilles

  • 1 coupé en dès

  • 3 carottes coupées en dès

  • 3 pommes de terre coupées en 8

  • 2 cc de fond de veau

  • 6 saucisses viennoises piquées

  • 1 moutarde forte

Etapes

  • En mode dorer faire revenir l’oignon dans un peu d’huile
  • Ajouter les carottes, les pommes de terres, les lentilles, le fond de veau, les saucisses piquées et l’eau
  • Cuire sous pression pour 10 min
  • Après la cuisson retirer le maximum d’eau, ajouter la moutarde, mélanger, et laisser en MAINTIEN AU CHAUD 10 min pour terminer la cuisson.

Appareil

  • Lentilles saucisses à la moutardeCookeo
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