Une très bonne recette que j’aime faire le soir car elle est rapide à faire et complète. Un vrai régal pour toute la famille et au cookeo il y en a pour 8 minutes de cuisson.
Poêlée de légumes
Une recette de Sonia
Recette: PlatsCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile
Parts
4
partsTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
8
minutes
Mode Préparation
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Ingrédients
2 Carottes
200 gr haricots verts
1 paquet de lardons
1 Poivron rouge
3 belles pommes de terre
1 oignon
2 gousses d’ail
2 courgettes
sel poivre (herbes de provence si vous voulez)
Etapes
- Pelez et émincez l’ail et l’oignon
Épluchez et coupez les carottes, les courgettes et les pommes de terre.
Lavez et coupez le poivron en lamelles. - En mode dorer faire revenir l’ail avec le lardon et les oignons (je ne mets pas de matière grasse les lardons en rejettent)
- Ajouter le reste des ingrédients, saler et poivrer et ajouter environ 100 à 150 ml d’eau
- Passer en cuisson sous pression 8 minutes si les pommes de terre sont coupées en petits morceaux 10 sinon.
Appareil
- Cookeo