J’ai découvert cette recette dans ma box Hellofresh. Je ne connaissais pas du tout la salade scandinave et franchement ce fut une belle découverte.
J’ai fait le saumon dans mon air fryer.
Un vrai délice
Salade Scandinave de pomme de terre et Saumon
Une recette de Sonia
Recette: Hellofresh, PlatsCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile
Parts
4
partsTemps de préparation
15
minutesTemps de cuisson
15
minutes
Mode Préparation
Garde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
1 Kg de pommes de terre
300 gr de haricots verts
4 cs de mayonnaise
2 cc de vinaigre de vin
2 cc de moutarde
sel et poivre
Ciboulette
Etapes
- Eplucher et couper les pommes de terre en morceaux de 1,5-2 cm et mettre au cookeo avec de l’eau et du sel pour 12 min
- Equeuter et couper les haricots vers en morceaux de 3 cm et les cuire 5 min aussi au cookeo dans le panier vapeur
- Pendant ce temps : ciseler la ciboulette et dans un saladier mélanger la ciboulette, le vinaigre la moutarde, la mayonnaise et l’huile d’olive
- Saler et poivrer
- Laisser un peu refroidir les pommes de terre et haricots verts et tout mélanger ensemble
- Régalez vous
Appareil
- Cookeo