Une recette Hellofresh adapté au cookeo. Le crédit photo est hellofresh car je n’ai jamais réussi à prendre la photo ils se sont rués dessus et ont tout dévoré.
Mafé revisité au Poulet et carotte
Une recette de Sonia
Recette: Hellofresh, PlatsCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile
Parts
4
partsTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
10
minutes
Mode Préparation
Garde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
300 gr de riz
1 cm de gingembre frais
3 carottes
2 sachets de mélange d’épices africaines ‘soit 2 CS
4 cs de beurre de cacahuètes
3 oignons
2 gousse d’ail
4 filets de poulet
2 cs de concentré de tomate
175 ml de bouillon de volaille
huile d’olive
Etapes
- J’ai d’abord mixé, l’oignon, le gingembre et l’ail. Coupé les carottes en rondelles. Couper le filet en morceaux
- Dans un peu d »huile en mode dorer, faire revenir les oignons l’ail et gingembre mixé.
- Ajouter le poulet et les carottes laisser dorer quelques minuutes
- Ajouter le reste des ingrédients SAUF le riz (je l’avais cuit avant au cookeo). Saler et poivrer
- Passer en cuisson sous pression pour 10 minutes
Appareil
Cookeo