Etapes

• Aplatissez les tranches de pain de mie avec un rouleau à pâtisserie pour étaler chaque tranche de pain de mie jusqu’à ce qu’elle soit fine et souple.
  Cela facilite le roulage et garantit un croustillant uniforme.
• (facultatif) : Si vous le souhaitez, étalez une fine couche de moutarde, de beurre ou de pesto sur le pain pour une touche de saveur supplémentaire.
• Placez une demi-tranche de jambon sur chaque tranche de pain aplatie.
• Posez une tranche de fromage par-dessus, en veillant à la centrer pour éviter les débordements pendant la cuisson.
• Roulez chaque tranche en serrant bien pour former des rouleaux compacts.
  Pressez légèrement les extrémités pour bien sceller la garniture à l’intérieur.
• Dans un bol, mélangez l’œuf avec le lait.
  Ajoutez une pincée de sel et de poivre pour relever le goût.
• Plongez chaque rouleau dans le mélange œuf-lait, en vous assurant qu’il est bien enrobé sur toutes les faces.
• Faites fondre le beurre dans la cuve en mode dorer
  Placez les rouleaux
  Faites-les cuire environ 5 minutes en les retournant régulièrement pour qu’ils soient dorés uniformément.
• Une fois cuits, déposez les rouleaux sur du papier absorbant pour éliminer l’excès de gras.
  Vous pouvez ajouter une couche de chapelure fine et faites-les cuire à l’extra crisp 200 °C pendant 10 minutes après les avoir fait dorer, pour plus de croustillant