Une très bonne recette proposée par Memewilly Messin sur le groupe recettes cookeo dans la joie et la bonne humeur.
Coquilles au chèvre et lardons fumés
Recette: Plats, recettes cookeo groupe FacebookCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile
Parts
4
partsTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
9
minutes
Mode Préparation
Garde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
500 g de pâtes en forme de coquilles
2 pqts de lardons fumés
1 oignon
1 gousse d’ail
Persil, ciboulette thym et romarin
1 à2 bûches de chèvre
sel, poivre
25 cl de crème fraîche
huile, planta fin
Etapes
- Faire-revenir dans l’huile et le planta fin liquide l’oignon émincé, l’ail pressé, ajoutez les lardons, les herbes. Salez et poivrez. Ajoutez la crème fraîche, mélangez. Réservez.
- Faire-cuire les pâtes dans la cuve avec 500ml d’eau (moitié du temps indiqué sur le paquet plus 1mn) moi 9mn.
- Dans un plat, versez vos pâtes et votre préparation lardons crème. Vérifiez l’assaisonnement.
- Coupez le fromage de chèvre en tronçons, le-déposez sur le dessus.
Mettre au grill jusqu’à ce que le fromage soit fondant. Parsemez de persil et ciboulette.
Appareil
Cookeo
