Une très bonne recette proposée par Marie Françoise Prudhomme Mulero sur le groupe recettes cookeo dans la joie et la bonne humeur
Gratin de choudou à la mozzarella
Recette: Extra Crisp, Gratin, Plats, recettes cookeo groupe Facebook, Recettes de Marie-FrançoiseCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile
Parts
2
partsTemps de préparation
5
minutesTemps de cuisson
10
minutes
Mode Préparation
Garde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
1/2 choudou
1/2 oignon haché
1/2 boîte de tomates en dés
50 gr de mozzarella
2 cs d’huile d’olive
Etapes
- Couper le choudou en petits morceaux
Le laver, le mettre dans le panier vapeur avec 20 cl d’eau dans la cuve
Cuire 4 mn sous pression
Égoutter et réserver - Hacher l’oignon
Dans la cuve du Cookeo en mode dorer, faire dorer l’oignon
Ajouter le choudou cuit
Cuire 10 mn en remuant
Ajouter les tomates, mélanger et cuire 2 mn sous pression - Verser le mélange dans un plat à gratin
Mettre le plat dans la cuve nettoyée, sur une grille - Poser l’extra crisp sur la cuve du Cookeo éteint
Saupoudrer de mozzarella
Programmer 180°C pendant 10 minutes
Appareil
Cookeo
Extra Crisp
