Une recette issue de ma box Hellofresh que j’ai adapté et un peu modifié au cookeo. Je n’avais jamais fait avant et ce fut un vrai délice.
Casserole Mexicaine
Recette: Hellofresh, PlatsCuisine: MéxicaineDifficulté: Facile
Parts
4
partsTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
7
minutesCalories
300
kcal
Mode Préparation
Garde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
2 oignon
2 paquet de haricots noirs
Epices méxicaines
600 gr de chair à saucisse ou viande hachée
2 boites de char de tomates
75 gr de cheddar rapé
Huile d’olive
Sel et poivre
4 oeufs
5 pommes de terre
Etapes
- Dans un peu d’huile d’olive faire revenir l’oignon émincé
- Ajouter la viande et faire revenir
- Coupez les pommes de terre en morceaux
- Ajouter les épices, la pulpe de tomate et remuer
- Ajouter les haricots, et les pommes de terre.
- Passer en cuisson sous pression pour 7 minutes
- En fin de cuisson en maintien au chaud ajouter le cheddar, Mélanger et les oeuf et laisser quelques minutes en maintien au chaud.
Appareil
Cookeo
