Etapes

• Mettre le cookeo en mode dorer
• Faire revenir les lardons fumé coupés en tranches fines et les oignons émincés.
• Ajouter le vin blanc (un fond) et laisser évaporer
• Ajouter les crozets
• Mettre de l’eau à hauteur
• Passer en mode cuisson sous pression pendant 5min
• A la fin de la cuisson mettre la crème, le sel et le poivre et poser le fromage coupé en morceaux par dessus
• Mélangez bien
• Repasser en cuisson sous pression pour 4 minutes
• En fin de cuisson, si vous avez l’extra Crisp, vous pouvez ajouter quelques tranches de Reblochon et passer 5-6 minutes.
  
• Bon appétit