Découvrez une fromagerie et un domaine au Portugal
Blog

Découvrez une fromagerie et un domaine au Portugal

0 commentaire

Hello à toutes et tous,

Cette fois c’est un article autour de mes origines et de la nourriture que je vais vous parler. Comme vous le savez maintenant, je suis d’origine Portugaise et cette année en me baladant j’ai découvert 1 super adresse (l’autre je l’ai connu il y a 2 ans et c’est un vrai coup de coeur).

Je vais vous les présenter (à savoir que je vais être honnête avec vous je n’ai aucun partenariat ou rémunération à vous parler de ces adresses).

Si vous êtes Portugais ou alors que vous aimeriez visiter le Portugal et que vous êtes dans le coin, n’hésitez pas cela vaut le détour.

LA QUINTA DA ESTRADA

Découvrez une fromagerie et un domaine au Portugal

Ma première adresse coup de coeur, c’est un domaine viticole spécialisé dans le vin et le porto. Elle est située dans la vallée du Douro (vallée superbe à faire au passage) et qui mérite le détour. Cette année en me rendant au Portugal je suis d’abord restée 4 jours dans le nord pour me balader et visiter un peu cette superbe vallée et la quinta fut mon point de chute :

Découvrez une fromagerie et un domaine au Portugal
  • les chambres sont superbes et tranquilles
Découvrez une fromagerie et un domaine au Portugal
  • le personnel et le patron sont géniaux. Le patron s’appelle Rui et aime passer du temps avec nous, il sait être disponible et tout expliquer.
  • les prix sont raisonnables (environ 110€ la nuit pour le loft de 4 personnes)
  • ils font des diner dégustation tout inclus et vraiment délicieux

Niveau situation, la quinta est plutôt bien placée avec la ville Regua non loin. On peut faire de nombreuses balades soit dans les vignes ou dans d’autres domaines mais aussi il y a de belles cascades à voir. C’est le dépaysement et le calme total.

Son point fort : la quinta est dotée d’une piscine et accueille aussi les camping cariste.
Je vous laisse leur site internet pour toute information et réservation : https://www.quintadaestrada.pt

Pour conclure et vous donner mon avis, c’est une adresse vraiment coup de coeur tant pour le lieu que pour le propriétaire ou je suis toujours bien accueillie, le fait de pouvoir diner et rester sur place est un vrai plus (surtout après leur superbe dégustation). Les repas sont limites trop servis (apéro, entrée, plat, dessert…) et vraiment succulents. Rui est vraiment sympathique et sait te conseiller pour faire des balades aux alentours.

LA FROMAGERIE FLOR DO VALE

Autre visite et surtout autre région, on descend dans le centre du Portugal, au nord de Lisbonne et au sud d’une ville touristique connue pour ses superbes vagues : Nazaré.
Ce fut une découverte cette année, c’est une fromagerie que l’on peut visiter avec toutes ses explications et caresser les animaux.

Flor do vale est spécialisé dans les fromages de chèvre et de vache.
Ils proposent des fromages pasteurisés, frais et du lait. On peut acheter directement la bas à des prix très attractifs.

Ils ont plusieurs type de fromage, des secs et assez dur, des à pâtes molles, des pur chèvre ou vache ou mixte.

Je vous laisse leur lien pour les découvrir et avoir leur adresse. Bien entendu, ils ne font pas de livraison mais si vous êtes dans la région cela vaut vraiment le détour car les fromages sont juste succulents : https://flor-do-vale.pt/

Mon avis et retour, j’ai pu prendre une sélection de fromage pour moins de 40€ (photo 2) et franchement on s’est régalé lors d’une soirée fromage. Ils sont vraiment succulents et pour un prix défiant toute concurrence. n’hésitez pas à visiter la fromagerie si vous êtes dans le coin ! La ville de Nazaré est proche et c’est une ville super sympa à faire et très typique.

Voila je vous ai donné mes deux coups de coeur de cet été (entre autres). C’est une première pour moi ces partages. Dites moi si cela vous plait, je pourrais le faire plus souvent avec ma région (nouvelle aquitaine ou encore le Portugal).
N’hésitez pas à laisser un petit commentaire pour me motiver à continuer :).

Laisser un Commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*