C’est une recette familiale que j’aime beaucoup faire. Un plat réconfortant quand le froid arrive.
Elle est rapide à faire avec le cookeo.
Lentilles saucisses
Une recette de Sonia
Recette: PlatsCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile
Parts
4
partsTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
20
minutesCalories
300
kcal
Mode Préparation
Garde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
280 gr de lentilles vertes
3 saucisses de toulouse
75 gr de lardons
3 carottes
1 oignon
750 ml d’eau
Sel/poivre
1 bouquet garni
Etapes
- Éplucher et émincer l’oignon.
- Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Couper les saucisses en rondelles.
- Mettre le cookeo en mode dorer
- Ajouter les lardons, l’oignon et les saucisses.
- Faire dorer quelques instants
- Ajouter les lentilles, la carotte, 750 ml d’eau, le sel, le poivre, le bouquet garni
- Cuire sous pression 20 minutes
Appareil
- Cookeo