Mes Recettes Cookeo

Gâteau de pain perdu

Vous avez du pain dur et vous voulez changer du traditionnel pain perdu ? Et bien je vous propose la version gâteau au cookeo.

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Desserts

Crème anglaise

Dessert idéal pour le fondant au chocolat ou encore l’ile Flottante. En fait la crème anglaise se mange avec beaucoup de chose et même nature (mon fils croit que c’est du lait) !!!

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Desserts

C’est le dessert préféré de mon papa et de mon fils. Souvent quand je fais du riz au lait ou autre j’ai des blancs alors je fais des iles Flottantes. Alors oui comme j’ai des blancs et pas les jaunes j’utilise de la crème anglaise en pot pour ne pas […]

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Entrées, Extra Crisp, Plats

Camembert rôti et pomme de terre

C’est une recette que j’avais gouté au restaurant et j’ai beaucoup apprécié. j’ai décidé de la refaire. Cela peut être une entrée ou un plat servi avec une salade.

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Soupes, Recettes Portugaises

Velouté de coco plat Creme de feijao verde

C’est une soupe d’origine portugaise. Un vrai délice au cookeo. ici tout le monde en raffole.

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Plats, Hellofresh, Les Risottos

Risotto au poulet et champignons

Une recette Hellofresh encore une fois adaptée au cookeo. Alors je vais vous expliquer rapidement : personne n’aime les champignons alors je les ai mis à dorer et j’ai réservé pour me les garder pour moi à part mais je vous donne la recette avec ceux ci dedans. Tout le […]

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Desserts, Recettes Portugaises

Pastel de Nata

C’est LE dessert portugais pas excellence. Celui qui est parti au Portugal sans en avoir gouté devra y retourner ! C’est un petit flan avec une pâte feuilleté. A lisbonne il y a le pastel de Belem car la pâtisserie est située dans le quartier de Belem. Certains disent que […]

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Recettes Portugaises, Desserts

Aletria

C’est une recette portugaise ou plutôt un dessert. Bon je ne sais pas comment vous le traduire mais c’est une sorte de riz au lait avec des pâtes. Des pâtes au lait ? On utilise les pages cheveux d’ange pour cette recette. Personnellement j’adore c’est super onctueux.

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Plats

Endives pommes de terre cancoillotte

J’avais un reste de Cancoillotte, et personnellement j’adore les endives. Je mange seule le midi en général sauf le mercredi. Je me suis donc fait 4 repas pour anticiper ma semaine (oui j’adore anticiper le dimanche quand j’ai du temps)J’aime beaucoup cuisiner et préparer à l’avance c’est beaucoup moins prise […]

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Plats

Haricots verts

Ok faire une recette pour la cuisson des haricots verts c’est too much mais pourquoi pas. Ici on adore les haricots plats. je les coupes en deux dans la longueur puis en 2 ou 3 dans la largeur. Je vous donne la recette approuvée par tous pour le gout !

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