C’est une recette à ma façon mais j’adore ça les courgettes ! Très rapide à faire et idéale pour faire manger des légumes aux ados difficiles.
Pâtes carbonara à la courgette
Une recette de Sonia
Recette: PlatsCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile
Parts
4
partsTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
6
minutes
Mode Préparation
Garde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
1 paquet de lardons allumettes.
1 oignon
2 courgettes
vin blanc
250 gr de pâtes
1 pot moyen de crème
2 jaunes d’oeuf
fromage râpé
Etapes
- Mettre le cookeo en mode dorer et y faire revenir les lardons avec les oignons
- Ajouter la courgette coupée en morceaux
- Y mettre le fond de vin blanc
- Ajouter les pâtes et ensuite compléter en eau
- Mettre en cuisson sous pression la moitié du temps de cuisson indiqué sur le paquet de pâtes.
- En fin de cuisson ajouter la crème et le jaune d’oeuf mélangé. Servez avec le fromage râpé.
Appareil
Cookeo