Une très bonne recette de potée qui me rappelle mon enfance. Elle est très rapide à faire au cookeo.
Potée de chou
Une recette de Sonia
Recette: PlatCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile
Parts
4
partsTemps de préparation
30
minutesTemps de cuisson
40
minutesCalories
300
kcal
Mode Préparation
Garde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
1 oignon
1/2 (ou plus) chou vert frisé
3 carottes
4 pommes de terre
4 saucisses fumées
1 gros morceau de lard
500 ml d’eau ou moitié eau vin blanc
1 cube de bouillon de volaille
Etapes
- Mettre votre cookeo en mode dorer
- Y faire revenir l’oignon émincé et la viande
- Ajouter tous les légumes coupés en morceaux et assaisonner selon les goûts. Mettre l’eau et le cube de bouillon de poulet.
- Mettre à cuire sous pression pendant 25 à 30 minutes.
Bon à savoir
- Personnellement je fais mis vin mi eau je trouve meilleur en gout.