J’ai découvert cette recette chez la maman d’une copine (portugaise) les haricots princes s’appellent feijao frade.
Ce fut un vrai régal j’ai adoré alors j’ai adapté au cookeo.
Salade de Haricots prince thon et oeuf
Une recette de Sonia
Recette: Plats, SaladesCuisine: PortugaiseDifficulté: Facile
Parts
4
partsTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
20
minutes
Mode Préparation
Garde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
2 boites de thon
500 gr de haricots prince (Feijao Frade)
sel
4 oeufs
Huile, vinaigre (ou vinaigrette)
Etapes
- Cuire les haricots avec sur sel et l’eau (couvrir) et éventuellement un kub or pour le gout sous pression pour 15 minutes.
- Réserver.
- Cuire les oeufs 4 minutes et réserver
- Moi perso je garde un peu d’huile du thon et je mélange tous les ingrédients ensemble. Ajouter vinaigrette ou la faire à part.
Appareil
- Cookeo