Cette recette est plus goutue que celle au kiri. Je l’agrémente en général de croutons et gruyère par dessus et on se régale.
J’adore faire de la soupe le dimanche soir, ça aide a détoxer du WE ! et puis c’est très rapide à faire avec notre ami le cookeo.
Soupe Courgette et chèvre
Recette: SoupesCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile
Parts
4
partsTemps de préparation
5
minutesTemps de cuisson
10
minutesCalories
300
kcal
Mode Préparation
Garde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
3 grosses courgettes
1 oignon
1 bouillon de volaille ou légume
1 litre d’eau
150 gr de bûche de chèvre
Etapes
- Couper les oignons et les courgettes, les faire revenir dans un peu d’huile en mode dorer.
- Ajouter l’eau avec le bouillon dilué
- Sel et poivre.
- Passer en cuisson sous pression 10 minutes
- Ajouter le chèvre coupé en morceaux. Et mixer le tout
Appareil
Cookeo
