C’est un classique à l’apéro à partager ou en repas du dimanche quand la flemme nous gagne (ou pas) Ici on adore la tortilla. C’est le plat espagnol idéal à partager entre amis.
Tortilla
Une recette de Sonia
Recette: PlatsCuisine: EspagnoleDifficulté: Facile
Parts
4
partsTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
26
minutes
Mode Préparation
Garde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
5 oeufs
5 petites pommes de terres
1/2 oignon
5 cs de crème fraiche liquide
sel/povre
Etapes
- Ici je mixe l’oignon ! En mode dorer dans un peu d’huile d’olive faire revenir les pommes de terre coupées en dés et l’oignon.
- Pendant ce temps mélanger le reste des ingrédients dans un saladier. Ajouter les pommes de terres et mettre tout dans un moule rentrant dans le panier vapeur du cookeo.
- Mettre 200 ml d’eau dans la cuve du cookeo. Filmer le moule
- Passer en cuisson sous pression pour 26 minutes.
Appareil
- Cookeo